ฉันคือ อาหารโพรไบโอติก (Probiotics)

สวัสดีค่ะ อากาศดีมาก ฝนตกปรอย ๆ แต่เช้าเลย

เป็นไหมคะ ตื่นแต่เช้ามาก็รู้สึกปวดท้อง อยากเข้าห้องน้ำเลย
คุณโชคดีมาก ๆ เลยค่ะ แสดงว่าลำไส้มีจุลินทรีย์ดีอยู่มาก

จุลินทรีย์ดีเหรอ มันมีด้วยหรอคะ ?
แล้วทำไมถึงลำไส้มีจุลินทรีย์ดี ?

เต็มเป เทมเป้ แล้วแต่จะเรียก credit by writer

จุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในร่างกายมนุษย์เรานั้น มีมากมายนับพันชนิด มีทั้งจุลินทรีย์ที่ดี และจุลินทรีย์ตัวร้าย
ที่ก่อให้เกิดโรค แต่มีจำนวนน้อยมากเมื่อเทียบกับจุลินทรีย์ในร่างกาย

ในวารสารทางการแพทย์ เปรียบจุลินทรีย์ในลำไส้ว่าเป็น "อวัยวะ" ที่จำเป็นต่อร่างกายเลยทีเดียว

ลำไส้ของเรานั้นมีจุลินทรีย์ที่ดี ก็เกิดจากการที่เรากินอาหารเข้าไปนั่นเองค่ะ
แต่อาหารที่กินเข้าไป ส่วนใหญ่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ หรืออาหารในกลุ่มโพรไบโอติก

แวะเล่าสักนิดนะคะ...
ความหมายของ โพรไบโอติก (Probiotics) ในปัจจุบัน หมายถึง จุลินทรีย์ดี จุลินทรีย์ที่เป็นมิตรกับสุขภาพ
ที่เรารู้จักกันดี ก็คือ แบคทีเรียแลกโตบาซิลลัส (Lactobacillus) นั่นแหละจ้า

แล้วอาหารอะไรบ้าง ที่เป็นโพรไบโอติก จะได้หามากิน เพิ่มจุลินทรีย์ดีให้ลำไส้ ดังนี้

-น้ำชาหมักจากผลไม้ หรือที่นิยมเรียกกันว่า คอมบูชา

-ถั่วเนา หรือ นัตโตะ

-เต็มเป หรือ เทมเป้ ที่ทำจากถั่วเหลืองหมัก

-ข้าวหมาก

-แหนม

-โยเกิร์ต

เป็นต้นค่ะ 

และใช่ค่ะ น้องก้อนขาว ๆ หน้าตาคล้ายแมวขี้ติ๊ด คิดตี้ นี้ ก็คือ เต็มเป หรือ เทมเป้ นั่นเอง
ก้อนน่ารัก ๆ แบบนี้ แต่เป็นอาหารของจุลินทรีย์ในลำไส้ชั้นดีเลยนะคะ
เมื่อลำไส้เรามีคุณภาพ ส่งผลให้ระบบการย่อย การดูดซึม และขับถ่ายดีขึ้นมาก
Healthy Lane By Tanny ก็กินทุกวันค่ะ ทำให้ไม่เคยท้องผูกอีกเลย แฮปปี้มาก

เดี๋ยวจะมาเล่านะคะ ว่าเข้าก้อน ๆ หน้าตาแมวน่ารัก ๆ นี้ มันมีประโยชน์อย่างไร

ขอบคุณทุก ๆ คนที่เข้ามาอ่าน มาเป็นกำลังใจให้แตนนะคะ
ขอให้ทุกท่านมีสุขภาพกายและใจแข็งแรงอยู่เสมอค่ะ

Healthy Lane By Tanny
ชอบทำอาหาร อ่านหนังสือ
และหลงใหลการดูแลสุขภาพ

 

ชอบบทความนี้หรือไม่? รับทราบข้อมูลโดย เข้าร่วมรับจดหมายข่าว!

ความเห็น

คุณต้องเข้าสู่ระบบก่อนเพื่อแสดงความคิดเห็น

เกี่ยวกับผู้เขียน
บทความล่าสุด
เม.ย. 28, 2023, 2:40 หลังเที่ยง Sugarmommy
เม.ย. 28, 2023, 2:37 หลังเที่ยง เบญจพิธพร
เม.ย. 27, 2023, 12:49 หลังเที่ยง ศลิล ตันวิสุทธิ์