บทนำ โรคอัลไซเมอร์เรียกว่าภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา หลังจากที่คนอายุมากขึ้น ระบบประสาทส่วนกลางจะเสื่อมลงและทำให้เกิดโรคต่างๆ หลังจากอายุมากขึ้น ระบบประสาทส่วนกลางจะได้รับผลกระทบ ในบางคนก็เป็นโรคอัลไซเมอร์
ผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์มักมีการตอบสนองของสมองช้ากว่าปกติ โดยเฉพาะเมื่ออาการโรคหนักขึ้น อาจส่งผลให้ไม่สามารถดูแลตัวเองได้ การสื่อสารตามปกติก็จะได้รับผลกระทบเช่นกัน
ด้วยอายุที่มากขึ้น ปรากฏการณ์ของความชราภาพก็ชัดเจนขึ้นเรื่อยๆ ณ เวลานี้ เราต้องบำรุงสมองให้ดี ทานอาหารที่ช่วยตอบสนองต่อเส้นประสาทและเสริมสมองให้มากขึ้น เพื่อป้องกันโรคอัลไซเมอร์ . .
ในชีวิตประจำวัน เราสามารถเลือกอาหารที่ช่วยเสริมสารอาหารในสมอง และอาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับคนวัยกลางคนและผู้สูงอายุ มาดูกันเลยละกันว่ามีอะไรบ้าง
ผู้สูงอายุมีโอกาสเป็นโรคอัลไซเมอร์ ข้อควรจำ: อาหาร 4 ชนิดใช้บำรุงสมอง คุณควรกินให้มากขึ้น
1. ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองทั่วไปมีมากมาย ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองอุดมไปด้วยกรดอะมิโน วิตามิน เลซิติน และสารอื่นๆ ที่ช่วยโภชนาการของเราให้ดีขึ้น สารเหล่านี้ไม่เพียงแต่สามารถบำรุงสมองได้ ยังช่วยปกป้องระบบประสาทส่วนกลาง แต่ยังช่วยเสริมการทำงานของหลอดเลือดและหลีกเลี่ยงโรคหลอดเลือดได้อีกด้วย
2. เนื้อปลา
เมื่อคนเราอายุมากขึ้นควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลสูงและไขมันสูง และควรกินผักและผลไม้เพื่อเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย อย่างไรก็ตาม หากกินแต่ผักผลไม้ร่างกายมนุษย์จะไม่ได้รับการเสริมสร้างและไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอ ซึ่งจะทำให้เกิดภาวะทุพโภชนาการ
ตอนนี้คุณยังต้องให้ความสำคัญกับเนื้อสัตว์มากขึ้นด้วย เพราะเมื่อคุณอายุมากขึ้น การกินเนื้อสัตว์ที่มีคอเลสเตอรอลและไขมัน มันง่ายที่จะทำให้ทำให้เกิดโรคอ้วน และมีปัญหากับระบบหมุนเวียนของเลือดทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองไม่เพียงพอ
คนวัยกลางคนและผู้สูงอายุสามารถกินปลาได้มากขึ้น เนื้อปลาช่วยเสริมการทำงานของเซลล์สมองและเพิ่มความจำของมนุษย์ มีผลดีต่อการบำรุงสมองและปริมาณไขมันในปลาต่ำทำให้เหมาะสมยิ่งขึ้นสำหรับคนวัยกลางคนและผู้สูงอายุ
เนื้อปลามีแคลเซียมและโปรตีนคุณภาพสูงจำนวนมาก ซึ่งไม่เพียงแต่เพิ่มความแข็งแรงของกระดูกมนุษย์ หลีกเลี่ยงโรคกระดูกพรุน แต่ยังปรับปรุงภูมิคุ้มกันอีกด้วย
3. พืชตระกูลถั่ว
ในชีวิตประจำวัน คุณสามารถกินพืชตระกูลถั่วบางชนิดได้ เช่น ถั่วลิสง เมล็ดแตงโม วอลนัท และอาหารถั่วอื่นๆ ถั่วมีแมกนีเซียม โปรตีน วิตามินเอ วิตามินอี และกรดไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมาก ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยให้คนวัยกลางคนและผู้สูงอายุสามารถใช้บำรุงร่างกายได้
สารอาหารที่มีอยู่ในถั่วนั้นค่อนข้างเหมาะสำหรับผู้สูงอายุ ผลกระทบที่สำคัญไม่เพียง แต่ช่วยชะลอความชราและปกป้องสมอง แต่ยังเป็นการป้องกันไม่ให้ระบบประสาทส่วนกลางได้รับความเสียหายอีกด้วย
4. ไข่
ไข่ คนกินไข่มากขึ้นในชีวิตประจำวัน ไข่มีสารอาหารมากมาย การกินไข่วันละฟองสามารถเสริมสารอาหารที่ร่างกายต้องการได้ เด็กๆ ที่กินไข่สามารถส่งเสริมการพัฒนาสมอง คนวัยกลางคนและผู้สูงอายุกินไข่ สามารถชะลอความชรา เพิ่มการเผาผลาญของสมอง และชะลอความเสื่อมของร่างกาย
นอกจากอาหารที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว แพทย์ยังแนะนำว่าคนวัยกลางคนและผู้สูงอายุสามารถออกกำลังกายได้อย่างเหมาะสมเพื่อเพิ่มความสามารถในการเผาผลาญในร่างกาย เพิ่มภูมิคุ้มกัน และส่งเสริมการทำงานของสมอง นอกจากนี้ยังเป็นการหลีกเลี่ยงการทำงานของสมองที่เสื่อมลงจนเกิดเป็นโรคสมองเสื่อม
สรุป โรคอัลไซเมอร์ ภาวะนี้พบได้บ่อยมาก ในชีวิตเราควรใส่ใจดูแลผู้สูงอายุให้มากขึ้น เมื่อเรายังหนุ่มยังสาว เราควรเสริมสมองให้ทัน กับอาหาร 4 อย่างที่กล่าวมาแล้วข้างต้น
คุณต้องเข้าสู่ระบบก่อนเพื่อแสดงความคิดเห็น