คอลลาเจล สารอาหารสุดจึ๋งที่สร้างผิวสุดดึ๋งอ่อนวัย

คอลลาเจน สารอาหารที่สาวๆและผู้สูงวัยหลายคนโหยหา  และเข้าใจว่าเป็นสารอาหารที่หายาก จนต้องหาซื้อจากผลิตภัณฑ์อาหารที่มีวางขายอยู่ทั่วไปในท้องตลาด แต่คุณรู้หรือไม่ว่าจริงๆคอลลาเจนไม่ได้หายากขนาดนั้น

วันนี้เราจะพาไปรู้กันว่าคอลลาเจนนั้นแท้จริงสำคัญอย่างไร หาได้จากที่ไหนบ้าง

1.คอลลาเจนคืออะไร

คอลลาเจนเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่อยู่ในร่างกาย โดยคิดเป็นอัตราส่วน 1 ใน 3 ของโปรตีนทั้งร่างกาย มีคุณสมบัติในการยึดเกาะเซลล์ผิวหนัง เป็น ข้อต่อ พังผืด เปรียบเสมือนกาว เพราะ มีคุณสมบัติยึดเกาะสิ่งต่าง ๆ ได้ดี อีกทั้งช่วยให้ผิวหนังเรียบเนียน เต่งตึง ผิวดูอ่อนกว่าวัย

เจ้าคอลลาเจนนี้ทำหน้าที่ร่วมกับโปรตีน อิลาสติน เป็นเสมือนอาหารเสริมช่วยสร้างความยืดหยุ่นให้ผิว  เพราะฉะนั้น หากผิวคุณเหี่ยวย่นไป นั่นหมายความว่า ผิวของคุณขาดคอลลาเจน เหมือนผิวหนังของคนแก่ที่คอลลาเจนหายไปตามวันเวลา

ว่ากันง่ายๆก็คือ คอลลาเจน คือ โปรตีนที่อยู่ใต้ผิวหนังที่คอยยึดเซลล์ผิวให้เต่งตึง แต่อย่างที่บอกว่า กาลเวลาสามารถพรากคอลลาเจนไปจากผิวของเราได้ ดังนั้น เราจึงต้องบริโภคคอลลาเจนเสริมเข้าไปสู่เร่างกายเพื่อทดแทนสารอาหารที่เสื่อมถอยไป

  คอลลาเจน (Collagen) รวมตัวกันอยู่ที่นี่

 

1. ถั่วเหลือง ถั่วเหลืองทุกชนิด ที่ถูกนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์หรือชีสทุกชนิด มีเจนิสติน สารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า                 ไอโซฟลาโวน มีส่วนช่วยเร่งผลิตคอลลาเจน ยกกระชับผิวพรรณให้เต่งตึงและช่วยบล๊อคเอนไซม์ตัวร้ายที่จะทำร้ายผิว           ที่ทำให้ผิวพรรณหย่อนคล้อยมีรอยตีนกาไม่ให้แผลงฤทธิ์

2.กรดไขมันโอเมกา โอเมกาเป็นตัวสร้างคอลลาเจนจากธรรมชาติตัวเด็ด ที่จะช่วยเติมเต็มร่องลึกของเซลล์ผิวที่ถูกปัจจัยอื่นๆทำร้าย  โดยเราได้รับคุณค่าจากกรมโอเมก้าจาก เมล็ดธัญพืช แซลมอน ปลาทู อโวคาโด เมล็ดมะม่วงหิมพานต์และอัลมอนต์ เป็นต้น

3.ผักใบเขียว ผักสีเขียวทุกชนิดยิ่งมีสีเขียวเข้มเท่าไหร่ยิ่งดี อย่างเช่นพวกคะน้า ผักโขม ผักสลัด ฟักเคล ผักกะหล่ำและหน่อไม้ฝรั่ง ผักสีเขียวทั้งหมดนี้ขึ้นชื่อว่าเป็นตัวกระตุ้นกระผลิตคอลลาเจนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า ลูติน