เมนูกุยช่ายใช่ว่าทุกคนจะกินได้!!! ตรวจตัวเองก่อนกินกุยช่าย

กุยช่ายเป็นอาหารทั่วไป การกินกุยช่ายดีต่อร่างกาย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่เหมาะสำหรับการกินกุยช่าย คนประเภทต่อไปนี้ไม่เหมาะกับการกินกุยช่าย คนที่ระบบย่อยอาหารไม่ดี คนที่เพิ่งหายจากโรคร้ายแรง คนให้นมลูก คนท้อง คนเหล่านี้ไม่เหมาะกับการกินกุยช่าย

อะไรคือข้อห้ามสำหรับการกินกุยช่าย

1. ผู้ที่มีภาวะทางเดินอาหารไม่ดีไม่เหมาะสำหรับการรับประทานกุยช่าย เส้นใยอาหารสามารถส่งเสริมการเคลื่อนตัวของทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตาม หากการกินกุยช่ายมากเกินไป จนเกิดภาวะไม่ย่อยก็อาจทำให้ผู้ที่มีปัญหาท้องไส้ปั่นป่วนรุนแรงขึ้นได้ ดังนั้นจึงควรรับประทานให้น้อยลง
2. คนที่หายจากอาการป่วยหนักไม่เหมาะที่จะกินกุยช่าย สุขภาพไม่ดี ระบบย่อยอาหารไม่ค่อยดี การกินกุยช่ายช่วงนี้อาจทำให้ร่างกายเสียหายมากขึ้น จึงไม่แนะนำให้กินกุยช่าย
3. ผู้ตั้งครรภ์ไม่เหมาะที่จะกินกุยช่าย เพราะกุยช่ายจะไปกระตุ้นมดลูก หญิงมีครรภ์ที่กินกุยช่ายอาจส่งผลต่อทารกในครรภ์ได้
4. ผู้หญิงที่ให้นมบุตรก็ไม่เหมาะที่จะกินกุยช่ายเช่นกัน กุยช่ายอาจทำให้น้ำนมน้อยได้ สำหรับสตรีที่ให้นมบุตร การกินกุยช่ายจะส่งผลต่อการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ เพราะฉะนั้น ไม่ควรกินกุยช่าย

กุยช่ายมีประโยชน์อย่างไร

1. อุดมไปด้วยใยอาหาร: ต้นกุยช่ายอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร สามารถห่อสารที่ย่อยไม่ได้ในร่างกายแล้วขับออกมารวมกัน ดังนั้นจึงมีผลบางอย่างในการล้างลำไส้และยาระบาย
2. บำรุงไต : กุยช่ายสามารถบำรุงไตได้ และผลของซัลไฟด์จะชัดเจน ถ้าผู้ชายที่มีความอ่อนแอสามารถกินกุยช่ายมากขึ้น
3. เพิ่มความอยากอาหาร: กุยช่ายมีส่วนผสมพิเศษที่มีกลิ่นหอมพิเศษ ซึ่งสามารถเพิ่มความอยากอาหาร ไม่เพียงแต่ทำให้ความอยากอาหารของผู้คนดีขึ้น แต่ยังช่วยบรรเทาอารมณ์ได้ในระดับหนึ่ง และทำให้ผู้คนรู้สึกดีขึ้น