ในปัจจุบันนี้ หลายคนมีภาวะการรับประทานอาหารที่ไม่ปกติและโรคกระเพาะคือตัวการที่ทำลายสุขภาพอันดับหนึ่ง โรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และมะเร็งกระเพาะอาหารเป็นโรคร้ายแรงที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
นิสัยแย่ๆ ในชีวิตประจำวันที่ทำให้เกิดปัญหากระเพาะอาหารคืออะไร?
1. รีบรับประทาน เคี้ยวอาหารไม่ละเอียด
หากคุณเคี้ยวไม่ละเอียดและกลืนอาหารลงไปเลย อาหารหยาบจะเข้าไปเกาะเยื่อบุกระเพาะอาหาร ทำให้กระเพาะอาหารทำงานหนักขึ้น และยืดเวลาการพักของอาหารในกระเพาะอาหารออกไป ส่งผลให้กล้ามเนื้อท้องเมื่อยล้าและการเคลื่อนไหวในกระเพาะอาหารลดลง
2. อิ่มเกินไป
การรับประทานมากเกินไปไม่ใช่แค่ทำให้อ้วน แต่บางครั้งมันก็มีปัญหาเรื่องกระเพาะได้เช่นกัน หากคุณรับประทานมากเกินไป การทำงานของกระเพาะอาหารจะเพิ่มขึ้นซึ่งจะทำให้อาหารไม่ย่อย เนื่องจากเซลล์เยื่อบุผิวของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารมีอายุการใช้งานสั้น (ซ่อมแซมทุก 2 ถึง 3 วัน) หากอาหารมื้อแรกไม่ย่อยและอาหารมื้อต่อไปเข้ามาในกระเพาะอีกก็จะนำไปสู่การซ่อมแซมเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารไม่ได้ผล กระเพาะอาหารจะหลั่งน้ำย่อยออกมาเป็นจำนวนมาก ซึ่งจะทำลายเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารและทำให้เกิดการอักเสบ
3. ดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
แอลกอฮอล์ทำให้เกิดความแออัดและบวมของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร แม้กระทั่งการกัดเซาะ เลือดออก และการก่อตัวของแผล การดื่มเป็นเวลานานยังทำลายตับและตับอ่อน ทำให้เกิดโรคตับแข็งจากแอลกอฮอล์และตับอ่อนอักเสบ ซึ่งจะทำให้เกิดความเสียหายต่อกระเพาะรุนแรงขึ้น
4. รับประทานอาหารไม่ตรงเวลา
การนอนและลืมรับประทานอาหาร ดูเหมือนจะกลายเป็นนิสัยของพนักงานออฟฟิศหลายคน แต่ความหิวจะค่อยๆ บั่นทอนสุขภาพของกระเพาะอาหาร ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อาการอาหารไม่ย่อยจากการทำงาน โรคกระเพาะ และแผลในกระเพาะอาหารกำลังเพิ่มขึ้นในหมู่พนักงานออฟฟิศที่มีงานยุ่งเกินไป กระเพาะอาหารเป็นอวัยวะที่ปฏิบัติตาม 'ตารางเวลา' อย่างเคร่งครัด ถ้ากรดในกระเพาะและเปปซินไม่ถูกทำให้เป็นกลางโดยอาหาร พวกมันจะย่อยเยื่อบุกระเพาะอาหารเองและทำให้เกิดความเสียหายต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร
วิธีบำรุงกระเพาะอาหาร
แนะนำอาหารบำบัดรักษาโรคกระเพาะ !
แม้ว่าหลายคนจะไม่ชอบกลิ่นผักชี เพราะมีกลิ่นฉุนมาก แต่ก็ต้องบอกว่า ผักชีเป็นอาหารที่ดีในการบำรุงกระเพาะอาหาร รากผักชีมีผลในการควบคุมกระเพาะอาหาร เนื่องจากมีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอม สามารถทำให้การบีบตัวของระบบทางเดินอาหารดีขึ้น และทำให้การย่อยอาหารในทางเดินอาหารดีขึ้นด้วย รากผักชียังมีผลทำให้การไหลเวียนโลหิตดีขึ้น สามารถขับเหงื่อและลดไข้ได้อีกด้วย
น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ และผักชี 1 กำมือ บำรุงกระเพาะ ปกป้องโรคกระเพาะ
[ส่วนผสม] ผักชี 50 กรัม ขิง 10 กรัม น้ำตาลทรายแดง 10 กรัม น้ำ 400 มล.
[วิธีทำ]: ล้างผักชี 50 กรัม หั่นเป็นชิ้น ๆ ล้างและหั่นขิง 10 กรัม จากนั้นใส่ลงในหม้อที่มีน้ำตาลทรายแดง 10 กรัม เติมน้ำ 400 มล. แล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง ดื่มเป็นน้ำชาทุกวัน 2 ครั้งในตอนเช้าและตอนเย็น
คุณต้องเข้าสู่ระบบก่อนเพื่อแสดงความคิดเห็น