เมนูอาหารจานนี้ อาจจะเป็นเมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน รวมทั้งเป็นเมนูโปรดของสามีฝรั่งที่บ้านด้วย อาหารที่ส่วนตัวกีกี้มองว่าเป็นอาหารเด็ก (คิดเองคนเดียว แงะ! วันนี้ทุกคนรู้หมดเลย ว้า อายจัง) อาหารที่ว่าถึงนี้คือ ซุป Soup ที่เป็นซุปสไตล์ฝรั่งนะคะ
ซุปที่จะพูดถึงในบทความนี้คือซุป ที่เข้ากับฤดูกาลของทางยุโรปในช่วงนี้เลยค่ะ ชื่อเมนูนี้คือ Spices Autumn Soup เป็นซุปที่มีรสชาติออกเปรี้ยว ๆ มัน ๆ เค็ม ๆ มีรสเผ็ดนิดหน่อยจากพริกไทยดำ
วันนี้กีกี้จะมาเล่าความโก๊ะของตัวเองต่อเมนูจานนี้ให้เพื่อน ๆ ฟังค่ะ ก่อนอื่นขอถามเพื่อน ๆ ก่อนนะคะ ว่ามีใครเคยทานซุปที่มีหน้าตาแบบนี้บ้างคะ และเป็นซุปรสอะไรบ้าง
ขอตอบในส่วนของกีกี้นะคะ ว่าไม่เคยทานหรือชิมซุปแบบนี้มาก่อนเลยค่ะ และจินตนาการเอาเองว่ารสชาติคงจะเหมือนอาหารเด็ก อย่าขำคนโก๊ะ นะคะ 55
ที่หยิบยกเรื่องนี้มาเล่าก็เพราะอยากจะขอบคุณลูกเลี้ยงฝรั่ง ที่ทำให้ได้ลองหัดทำและชิมซุปแสนอร่อยในครั้งนี้ พอดีลูกชายไปดัดฟันมา น้องกำลังเป็นวัยรุ่นอายุ 17-18 ขวบ หมอทางฝั่งอังกฤษจะนิยมให้เด็กดัดฟันในช่วงตอนเด็กมากกว่าช่วงวัยผู้ใหญ่ และลูกชายก็ได้คิวไปดัดฟันพอดี
เมื่อดัดฟันกลับบ้านมาลูกบอกว่า หมอให้ทานอาหารที่ห้ามเคี้ยว เมนูเดียวที่เรานึกออกในตอนนั้น คือ ซุป Soup เลยรีบไปเปิดตำราอาหารประจำบ้าน ไปเจอซุปเมนูที่เข้ากับช่วงเทศกาลนี้เลย และวัตถุดิบก็มีพร้อมในตู้เย็น เลยจัดการทำและปรุงให้ลูกชายเป็นเมนูอาหารค่ำ
ทำซุปไปปรุงไป แน่นอนค่ะต้องมีการตักชิม พอตักเข้าปากชิมเท่านั้นละคุณเอ้ย.... นี่เราปึก ....
...ปึก ภาษาอิสาน แปลว่า ไม่ฉลาด จะพูดอ้อมทำไม ก็คือโง่ นั้นเองค่า ..
โอ้ยนี่เราปึกมาตั้งนาน ทำไมคิดว่า ซุปที่มีหน้าตาแบบนี้เป็นอาหารของเด็กและรสชาติจะต้องเป็นแบบเด็ก ๆ ด้วยนะ โอ้ววว อยากเขกมะเหงกตัวเองสักที นึกแล้วก็ตักซุปเข้าปากไปอีกหลายคำ อยากเห็นหน้าตาซุปแบบวีดีโอ รับชมที่ลิ้งก์ที่นำมาฝากนี้ค่ะ https://www.blockdit.com/posts/6189a2ee9e38740f8db00dfa
นี่แหละค่ะความโก๊ะกับซุปที่มีหน้าตาเหมือนอาหารเด็ก แต่รสชาติมหาลัย และอีกอย่างที่ได้เรียนรู้จากความปึกของตัวเองคือ อย่าตัดสินใจอะไรด้วยสิ่งภายนอก ถ้าเรายังไม่ทันได้รู้จักหรือลิ้มลอง
หวังว่าบทความนี้จะทำให้เพื่อน ๆ ยิ้มได้ในความโก๊ะของกีกี้แม่บ้านต่างแดนอินยูเคนะคะ ขอลาไปด้วยความปึกเบา ๆ เพียงเท่านี้ก่อน ขอตัวไปกินซุปถ้วยใหญ่แสนอร่อยในครั้งนี้ก่อนนะคะ
คุณต้องเข้าสู่ระบบก่อนเพื่อแสดงความคิดเห็น