กินหอมแดง ช่วยป้องกันโควิดได้จริงหรือ?

หลายๆคนถ้าได้เล่น Facebook ก็อาจจะมีข้อความหรือเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับหอมแดงช่วยรักษา covid ผ่านตาของหลายๆคนบ้างซึ่งมีข้อความหลายๆอย่างที่เกี่ยวข้องกับหอมแดงโดยระบุว่าหอมแดงเอามากินสดๆอย่างน้อยวันละ 1/4 ลูกสามารถช่วยป้องกัน covid ได้เพราะหอมแดงมีสารที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อไวรัสป้องกันหวัด ทำให้หายใจสะดวกมากขึ้น 

โดยจากงานวิจัยพบว่าในหอมหัวแดงนั้นจะมีสารที่ชื่อว่า สารแอนโธไซยานิน ที่มีคุณสมบัติในการต่อต้านอนุมูลอิสระได้เป็นอย่างดี และมีงานวิจัยจากมหาวิทยาลัยของประเทศแคนาดาชื่อว่ามหาวิทยาลัย Guelph พบว่าส่วนประกอบของหอมหัวแดงช่วยป้องกันและยับยั้งเซลล์มะเร็งได้ เพราะว่าในหอมหัวแดงมีสารฟลาโวนอยด์ที่เรียกว่า “เคอร์ซิติน” อยู่จำนวนมาก การทดลองนั้นใช้เซลล์มะเร็งลำไส้มาสัมผัสกับสารดังกล่าวพบว่าเซลล์มะเร็งตายดังนั้นจึงเป็นไปได้อย่างยิ่งว่าหอมหัวแดงมีฤทธิ์ยับยั้งและฆ่าเชื้อมะเร็ง

สำหรับงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับ covid-19  ยังไม่มีสถาบันหรือมหาวิทยาลัยไหนระบุชัดเจนว่าการทานหอมแดงหรือสารสำคัญในหอมแดงมีฤทธิ์ต้านหรือยับยั้งไวรัส covid-19  แต่การทำหอมแดงจะช่วยป้องกันและลดการเป็นหวัดคัดจมูกได้เป็นอย่างดี

ดังนั้นถึงแม้ว่าหอมหัวแดงยังไม่ชี้ชัดว่าจะรักษา covid ได้แต่อย่างน้อยการทานหอมหัวแดงเป็นประจำก็ได้รับสารอาหารที่สำคัญและช่วยป้องกันหวัดทำให้หายใจโล่งลดการเกิดภูมิแพ้ได้ดังนั้นการทานหอมแดงจึงมีข้อดีมากกว่าข้อเสียแต่ที่สำคัญอย่าทานมากเกินไปเพราะอาจจะทำให้เกิดอาการระคายเคืองต่อลำไส้ได้