กล้วยปิ้ง มะพร้าวอ่อน
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.กล้วยน้ำว้าห่าม ๆ มากน้อยตามชอบ
2.หัวกะทิสด 200 กรัม
3.น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม
4.มะพร้าวอ่อน 1 ลูก
5.เกลือปัน เล็กน้อย
6.แป้งข้าวโพด น้ำใบเดยคั้น (ใส่หรือไม่ใส่ ตามความชอบ)
วิธีทำ
1.ปอกกล้วย ล้างด้วยน้ำเกลือ หั่น หรือไม่ ตามความชอบ
2.นำไปปิ้ง หรือ อบ จนสุกและเกรียมตามความชอบ
3.นำใส่ถุงพลาสติกชนิดร้อน แล้วบีบ หรือทับ ให้แบนตามความชอบ
4.นำกะทิตั้งไฟ ใส่น้ำตาลลงไป คนให้ละลาย
5.ใส่เกลือป่นลงไป ชิมรสตามชอบ
คุณต้องเข้าสู่ระบบก่อนเพื่อแสดงความคิดเห็น