มันฝรั่งอบชีสกระเทียมในหม้อทอดไร้น้ำมัน

ถ้าพูดถึงเครื่องครัวสุดฮอตฮิตในยุคนี้ ก็คงหนีไม่พ้นหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้ว CockneyAnn มีหรือจะตกเทรนด์ จัดหามาไว้ในครอบครองกับเขาเหมือนกัน ก็เกรงว่าจะไม่มี จะคุยกับคนอื่นเขาไม่รู้เรื่อง 

หลังจากได้หม้อทอดมาหลายเดือน ค่าไฟก็ขึ้นมาเป็นลำดับ ขยันทำอาหารเป็นพิเศษ เพราะหม้อทอดไร้น้ำมันใบนี้ ทำได้หลากหลายเมนูมาก ได้ลองทำมาแล้ว ตั้งแต่ไข่ต้มยันขนมปัง 

วันนี้เลยนำเมนูง่าย ๆ จากหม้อทอดไร้น้ำมันมาฝากกัน เมนูนี้ทำง่ายมาก แต่ความอร่อยไม่น้อยเลย จะกินเป็นอาหารจานหลัก หรือกินเล่น กินกับอาหารจานหลักอื่น ๆ ก็อร่อยแน่นอน 

มันฝรั่งอบชีสกระเทียม

ส่วนผสม

มันฝรั่ง 3 หัวหนักประมาณ 700 กรัม
กระเทียม 6 กลีบ
ใบไทม์แห้ง 1 ช้อนชา
ออริกาโน่ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
พาเมซานชีส 1/4 ถ้วยตวง
น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วยตวง

น้ำสำหรับต้มมันฝรั่งและเกลือเล็กน้อย 

วิธีทำ 

1. ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือเล็กน้อย ใส่มันฝรั่งที่หั่นแล้วลงไปต้ม 5 นาที สะเด็ดน้ำพักไว้ 

2. สับกระเทียมไม่ต้องละเอียดมาก 

3. ผสมกระเทียมสับ ใบไทม์ ออริกาโน่ พริกไทยดำให้เข้ากัน ใส่มันฝรั่งลงไป ใส่พาเมซานชีส ตามด้วยน้ำมันมะกอก คลุกเคล้าให้เข้ากันดี 

4. รองฟอยล์ที่ก้นหม้อทอดไร้น้ำมัน เทมันฝรั่งที่เตรียมไว้ลงไป เข้าอบที่ความร้อน 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที นำออกมากลับด้าน แล้วอบต่ออีก 15 นาที 

เสร็จแล้วจ้า มันฝรั่งอบชีสกระเทียม พร้อมเสิร์ฟความอร่อย กินตอนร้อน ๆ อร่อยมากมาย 

 รับชมวิธีทำแบบละเอียดได้ที่นี่ค่ะ https://youtu.be/Ll8BI1nKMwU

แล้วพบกันใหม่ค่ะ

ชอบบทความนี้หรือไม่? รับทราบข้อมูลโดย เข้าร่วมรับจดหมายข่าว!

ความเห็น
วันนั้นเจอนี่ - ก.ย. 6, 2021, 8:45 หลังเที่ยง - ตอบกลับ

น้ำลายไหล

คุณต้องเข้าสู่ระบบก่อนเพื่อแสดงความคิดเห็น
CockneyAnn - ก.ย. 7, 2021, 12:49 ก่อนเที่ยง - ตอบกลับ

จัดการอบวันนี้เลยค่ะ

คุณต้องเข้าสู่ระบบก่อนเพื่อแสดงความคิดเห็น

คุณต้องเข้าสู่ระบบก่อนเพื่อแสดงความคิดเห็น

เกี่ยวกับผู้เขียน
บทความล่าสุด
เม.ย. 28, 2023, 2:40 หลังเที่ยง Sugarmommy
เม.ย. 28, 2023, 2:37 หลังเที่ยง เบญจพิธพร
เม.ย. 27, 2023, 12:49 หลังเที่ยง ศลิล ตันวิสุทธิ์