ส้มตำเมนูคู่คนไทย มีคนไทยที่ไหนที่นั้นต้องมีส้มตำ หรือตำมะละกอ ต่างชาติจะรู้ในนาม Papaya salad
วันนี้ kkdกีกี้เดฟอินยูเค จะพาไปโซ้ยส้มตำที่อังกฤษ เมืองลีดส์ Leeds เมืองนี้บอกเลยว่าดีงามสุด ๆ ร้านอาหารไทยเยอะมาก ร้านขายของไทยก็เยอะเช่นกัน แบบว่ามาเมืองนี้แล้วคุ้มถือว่าเป็นเมืองไทยย่อม ๆ เลยละ ครั้งนี้จะพามาชิมส้มตำที่ร้านไทยอร่อยดี เป็นร้านที่ตั้งมานานมากอีกร้านนึงในเมืองลีดส์ เจ้าของเป็นคนไทยทั้งสามีและภรรยา เมนูในร้านมีเยอะมาก ทั้งปลาเผา แป๊ะซะ ผัดไทย ลาบ ยำต่าง ๆ ฯลฯ แต่วันนี้เรามุ่งตรงมาที่ส้มตำ และขอเป็นตำถาด ถาดใหญ่ ๆ โต ๆ เดี๋ยวเรามาดูกันว่าร้านอาหาไทยที่อังกฤษจะใส่อะไรบ้างในตำถาด
ระหว่างรออาหารสายตาก็สอดส่องดูบรรยากาศภายในร้าน เขามีโต๊ะจัดไว้ให้นั่งข้างนอกด้วย ช่วงนี้ยังไม่หมดซัมเมอร์นั่งข้างนอกก็ฟินบรรยากาศดี ๆ โต๊ะสี่เหลี่ยมและเก้าอี้เป็นไม้ บ้างก็นำมาต่อกันเป็นโต๊ะยาวสำหรับครอบครัว เคาท์เตอร์บาร์แคชเชียร์มีช่องมองทะลุไปยังห้องครัวได้ หันกลับมาที่โต๊ะตัวเองอีกที ส้มตำถาดใหญ่วางอยู่ข้างหน้าแล้ว
ถาดสังกะสีลายดอกไม้สีสันสดใส มีส้มตำปูปลาร้าอยู่ตรงกลางรายล้อมด้วยเครื่องเคียงเต็มถาด มีกระดูกหมูชุบแป้งทอดโรยงาขาวช่างน่าแทะ วางข้าง ๆ ลูกชิ้นทอด ถัดมาอีกนิดเป็นขนมจีนเส้นเล็กเหนียวนุ่ม ข้างไปอีกเป็นแคปหมูสีเหลืองสวยน่าทาน ข้างแคปหมูมีหมูยอทอด พร้อมไข่ต้มผ่าซีกสุกกำลังดี จะลืมสิ่งที่คู่ส้มตำไปไม่ได้ นั้นคือไก่ย่างเนื้อฉ่ำอีกหลายชิ้นวางเรียงในถาดส้มตำ ไม่รอรีรีบตักใส่ปาก อืมมมม สมชื่อร้านค่ะ อร่อยดี
วันนี้กีกี้เอาตำถาดฝั่งอังกฤษมายั่วเพื่อน ๆ เพียงเท่านี้ก่อนนะคะ ขอตัวไปโซ้ยส้มตำต่อและเดินเที่ยวเมืองอีกนิดหน่อยเพื่อจะตามล่าหาหวี หวีที่กำลังฮิตในขณะนี้เลยค่ะ หวีมีจุดกำเนิดที่อังกฤษด้วยนะ มันคือหวี Tangle Teezer ที่เขาบอกว่า "หวีแล้วผมตรง" เรื่องผมนี่กีกี้จะพลาดไม่ได้ เพราะกีกี้ทำช่องยูทูบชื่อ KKD Channel เกี่ยวกับการดูแลเส้นผมด้วยสูตรธรรมชาติ วัตถุดิบหาง่าย ๆ ในก้นครัว สนใจอยากลองสูตรบำรุงผมต่าง ๆ ติดตามกันได้ค่ะ กีกี้จะชวนเพื่อน ๆ ไปรีวิวหวี Tangle Teezer ด้วยกัน รับชมกดตามลิ้งก์ได้เลยค่ะ https://youtu.be/E37YvRf7MOU ไปแล้วจริง ๆ ค่ะส้มตำจะหมดถาดแล้วเพื่อนกินไวมากกกกก เจอกันครั้งหน้า ขอบคุณทุกการติชมล่วงหน้าค่ะ ขอให้ทุกคนมีสุขภาพแข็งแรง ไม่เจ็บไม่จน
…….../\……..
…....../\……...
……../\………
ติดตามเพิ่มเติม
Youtube : KKD Channel
Facebook Page : KKD Lifestyle in UK
Blogger : kikiedave.blogspot.com
Blockdit : KKD UK Variety
เกี่ยวกับผู้เขียน
Kikiedave KKD
แม่บ้านต่างแดนอินยูเค UK
ชอบทำอาหาร ดูแลสุขภาพ diy hair beauty
แชร์เรื่องราวไลฟ์สไตล์ ผ่านงานเขียนและวีดีโอคลิป
ติดต่องาน [email protected]
อยากกินจังค่ะ
คุณต้องเข้าสู่ระบบก่อนเพื่อแสดงความคิดเห็น